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Getreidefreie Weihnachtskekse für Hunde: Zuckerstangen 

  • Von Hannah

November 2024

Übersicht

Die perfekte Weihnachtsüberraschung für Hunde

Diese “Zuckerstangen” für Hunde machen optisch ordentlich was her und sind das perfekte Mitbringsel in der Weihnachtszeit. Die Hundekekse sind getreidefrei und im Handumdrehen gebacken. Als Mehl für die Hundekekse wird Buchweizen eingesetzt. Buchweizenmehl ist eine tolle getreidefreie Alternative zum Backen für Hunde, die sehr gut bekömmlich und gesund ist. Es lässt sich einsetzen wie Weizenmehl und man kann damit einfache, getreidefreie Hundekeks zaubern. 

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Zutaten

Das brauchst du für diese besondere Hundeleckerei:

  • 200g Buchweizenmehl 
  • 3 El Wynn (beliebige Sorte)
  • 1 El hochwertiges Öl
  • 1 Ei
  • 50ml Wasser (oder nach Bedarf) 
  • 3 El Rote Bete Saft

Das Rezept reicht für 6 größere “Zuckerstangen”.

So werden die “Zuckerstangen” zubereitet

Zunächst musst du alle Zutaten bis auf den Rote Bete Saft vermengen und gut durchkneten bis ein elastischer und gut formbarer Teig entsteht.  Dann teilst du den Teig in 2 Hälften und knetest in die eine Hälfte den Rote Bete Saft für die Färbung. 
Aus den jeweiligen Teighälften rollst du nun einen 2cm dicken Strang. Nun müssen die Stränge ineinander gewickelt werden. Jetzt rollst du das Ganze noch einmal so, dass sich die Stränge gut verbinden und eine glatte Oberfläche entsteht. Jetzt kannst du 12 cm große Stücke abschneiden und zu einer Zuckerstange formen. Auf einem Backblech werden die Zuckerstangen jetzt für 25 Minuten bei 160 Grad gebacken. Fertig ist der weihnachtliche Knabberspass!

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Hi! Wir sind Henrike & Ruben,

 

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Henrike & Ruben

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